Hãy chia sẻ lên Facebook

Gan ngỗng xào mướp

Gan ngỗng xào mướp là một món ăn thơm ngon hấp dẫn và độc đáo. Với gan ngỗng đem xào với rau củ sẽ cho món ăn thêm đậm đà và không bị ngán.
Gan ngỗng xào mướp

Nguyên liệu cần có:

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram gan ngỗng
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 quả mướp
  • Củ hành tím, hành lá, ngò gai, ngò rí
  • 1 muỗng cà-phê dầu hào
  • 1 muỗng tương ớt
  • dầu chiên, bột nêm, tiêu xay
Hướng dẫn cách làm:

Hướng dẫn cách làm:

  •  Gan ngỗng rửa thật sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Cho vào nước sôi luộc sơ chín 90% rồi vớt ra để ráo nước.
  •  Mướp hương hay mướp khía tùy sở thích sau khi gọt bỏ vỏ cho vào nước muối để tránh bị đen.
  •  Cà-rốt cắt mỏng, tỉa khía cho đẹp.
  •  Chảo dầu nóng khử tỏi cho thơm rồi cho cà-rốt, mướp vào xào vừa chín tới thì cho gan ngỗng đã luộc vào, thêm ngò gai cắt khúc và sau cùng là thêm tí hạt nêm cho món được đậm đà.
  •  Cho thêm 1 muỗng dầu hào và 1 ít tương ớt vào chảo đồ xào, xóc đều tay. Bày món ra đĩa trang trí thêm ngò rí rồi rắc tiêu xay lên món.

Mong các bạn ngon miệng với món gan ngỗng xào mướp này nhé.

Gan ngỗng xào mướp

Gan ngỗng xào mướp

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gan ngon xao muop gan ngon xao muop thom gan ngon xao muop thom ngon gan ngong xao muop ngon

Những Bài Đã Tìm Tự làm vỏ hoành thánh lá thật giản đơn tại nhà! Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp Ức gà sốt mè thơm bùi hấp dẫn Vị Nga với ba chỉ chiên giòn Video Cách làm món Nga Sasilut VIDEO: Cách làm thiên nga từ một trái táo Video Cách Tỉa Thiên Nga Từ Củ Cải Và Quả Cà Chua Video Học Tỉa thiên nga Video Nghệ thuật tỉa hoa quả Thiên nga Video Salad Nga Video Tỉa Rau Quả Thiên Nga Dưa Hấu Video Tỉa Thiên Nga Bằng Cà Chua Video Tỉa Thiên Nga Củ Cải Video Tỉa Thiên Nga Từ Củ Cải Trắng Video Tỉa thiên nga từ quả táo Video Tỉa Thiên Nga Từ Trái Cà Chua Xà lách Nga Xôi chiên phồng

thịt heo thăn đút lò rau củ lam xa lach ngon Mâu Ăn gì để cả hai cùng muốn trà xanh chocolate Phó Men nở làm muối mè cach lam salad khoai tay gà kho măng xao mien bùn thit bo Mỳ nui Thà cách làm bánh quy táo mặt dây chuyền cà tom chien cách làm cơm rượu món hấp trứng cac mon xao dạ dày xào nấm thịt ba chỉ nướng nước mắm chua ngọt gà kho xoi bi hoá những món bánh dễ làm Làm bánh cach lam thach hoa ghẹ rang muối rim món ăn vặt keo deo mayonnaise mon an thai lan rau sắn xa lach bong dien dien ngon chả nướng GA canh gà rau câu dứa cách làm kem bánh gato hãƒæ dọn dẹp nhà cửa Tuyết gà viên chiên giòn khoai tây chiên Rồng Sup red velvet cách nấu vẹm xi quách đọc hoc nau an ngon ca chua ngon cach lam banh trung thu ậm gà kho gừng ngôi sao cua sốt kiểu sing miến măng gà Bun bo hue tự làm nem thanh hóa day nâu an cach lam banh su quÃ Æ Bánh tét Mì ý cach lam ngao xao ot cach lam thit chien siêu cach lam man các món xôi ngon thuc pham miến nấu thịt viên phong cách riêng mà Šmiến gà lá chanh Nâu ăn trái su xào thịt bò ga chien nuoc mam banh deo Cach lam cha dau chống nghiền món ngon với táo dưa chua bun luoi sup rau cu bánh bao món Hoa Hằng MT tu lam keo deo Khoai tây làm hop qua làm gỏi lòng gà Rạm au sup du du ca cà trà xnah Bánh bò thốt nốt com chien trung han quoc lật khoai lang bánh Donuts khoai lang tím thịt lợn kho lạc Thịt lợn kho lạc gà om Cách lam banh mi mon xao súp hành Mù bắp bò kho danh sách chỏi Bun dau mam tom cach lam chao tim ga canh cu cai bánh hành mỡ ngãƒæ xì dầu